?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Каталонская диета

В полном разгаре купальный сезон, и тем гостям Барселоны и других каталонских курортов, кто планирует не только много посмотреть, но и эффектно показать своё упругое и подтянутое, рекомендую придерживаться нескольких простых правил. Диета под условным названием "каталонская" заключается в том, что вы с негодованием отвергаете всего лишь 3 предложенных вам вещи. Строгое соблюдение правил даст в результате минимальный прирост немышечной массы.


Главный анти-герой всевозможных диет - хлеб - в Каталонии выступает в своём наиболее коварном воплощении - pan con tomate (пан-кон-томате) - хлеб, пропитанный помидорным соком и слегка сдобренный оливковым маслом. Приготовьтесь сказать "нет" себе, если увидите его в меню, или официанту, если он спросит un poco pan con tomate? (не желаете ли помидорного хлеба?). Есть ещё третий вариант - когда его приносят без всякого вопроса. Это - мой самый любимый, потому что сразу открывает путь к еде, а угомонить совесть можно классической фразой "не виноватая я - он сам пришёл".


Следующий вопрос, на который следует твёрдо ответить "нет", может прийти от официанта в следующих вариантах: más vino? (ещё вина?) или otra botella? (ещё бутылку?).
Предполагается, естественно, что в Испании вы пьёте вино, а не откушываете родимую беленькую под восхищённые и одновременно испуганные взгляды окружающих. Так вот, опыт показывает, что на двоих одной бутылки вина вполне достаточно. Если ответить "да" сейчас, то за последующие "да" уже можно не сомневаться - будет съедено всё, что предложат. Сколько себя помню, если во мне плещется больше пол-литра, врагу уже ничего не останется, да и посуду практически можно не мыть.


Если два испытания на пути к сохранению красивых контуров были пройдены с блеском, не стоит радоваться раньше времени. Впереди убийственный вопрос - postres? (десерт?). Для мужчины это, скорее всего, возможность чем-то заесть алкоголь или просто продлить пребывание в сидячем положении (ведь ноги после осмотра барселонских достопримечательностей, наверняка, нуждаются в серьёзном ремонте). Но если вам повезло и вы - женщина, то выбор предстоит серьёзный. Прочитать полностью десертную карту, выяснить все подробности, проследить, чтобы никто из присутствующих за столом не повторился при заказе, а потом обойти десертной вилочкой все тарелки по кругу - отказаться от всего этого? Стоит ли красота таких жертв?

Если из трёх попыток удалось ответить "нет" хотя бы раз, то вы - молодец, если два - герой, а если "нет" прозвучало трижды, то, вероятно, - прима Большого театра. Наиболее часто встречающийся вариант - троекратное "да" - означает жизненную мудрость: отпуск у человека не так уж и часто, а жизнь и подавно даётся только раз.

Доброго пожаловать в Барселону и приятного всем аппетита!

Комментарии

( 39 комментариев — Оставить комментарий )
mik_na
15 май, 2013 04:29 (UTC)
с п.2 категорически не согласен :-)
aproveche
15 май, 2013 06:48 (UTC)
тогда просите снова карту вин :-)
(без темы) - mik_na - 15 май, 2013 06:53 (UTC) - Развернуть
(без темы) - aproveche - 15 май, 2013 07:01 (UTC) - Развернуть
(без темы) - mik_na - 15 май, 2013 07:17 (UTC) - Развернуть
(без темы) - aproveche - 15 май, 2013 07:20 (UTC) - Развернуть
varya_davydova
15 май, 2013 04:55 (UTC)
В Барселоне есть фирменные десерты? Они по настоящему вкусные?
aproveche
15 май, 2013 06:46 (UTC)
самый каталонский - это крема каталана (вариант крем брюле), есть ещё мел-и-мато (творог с мёдом). они вкусные, конечно, но менее традиционные, типа шоколадного куланта - вообще, убивают наповал ))
(без темы) - mik_na - 15 май, 2013 06:54 (UTC) - Развернуть
(без темы) - aproveche - 15 май, 2013 07:00 (UTC) - Развернуть
himoyachi
15 май, 2013 06:40 (UTC)
Я срежусь уже на первом вопросе)
aproveche
15 май, 2013 06:43 (UTC)
вы - в хорошей компании :-)
ledy_rovena
15 май, 2013 07:36 (UTC)
Я бы добавила, что простая сангрия тоже позволяет съедать все, что стоит на столе.

Это у вас еще паэлью не готовят... знаете сколько там калорий?)))
aproveche
15 май, 2013 08:21 (UTC)
Паэлья - это важный компонент другой жизнеутверждающей диеты, валенсианской :-)
(без темы) - natusik - 12 июл, 2014 22:03 (UTC) - Развернуть
katyar
15 май, 2013 08:48 (UTC)
ситуации, в которых я была бы примой Большого театра, можно пересчитать по пальцам. одного пальца хватит, в принципе
aproveche
15 май, 2013 10:49 (UTC)
главное, потом по приходу домой бутылку не откупоривать. иначе - незачёт.
anatoly_ve
17 май, 2013 15:28 (UTC)
Добрый день, Алекс! Приятно узнавать, что в Каталонии тоже любят творог с мёдом. Я уже не менее четверти века завтракаю творогом, и с мёдом он вкуснее всего. А вывод о жизненной мудрости замечательный! К слову, в пору самого отменного аппетита, когда я мог съесть целую кастрюлю макарон (сваренных из стандартной 400-гр пачки), мой вес плавно уменьшился с 72 до 62 кг. Парадокс!
aproveche
17 май, 2013 17:06 (UTC)
Вероятно, в тот период, Анатолий, у вас был сильный расход калорий :-) В Каталонии, к сожалению, творог не такой вкусный, как в России или Украине, совсем без кислинки.
(без темы) - anatoly_ve - 18 май, 2013 00:59 (UTC) - Развернуть
(без темы) - aproveche - 18 май, 2013 01:39 (UTC) - Развернуть
(без темы) - anatoly_ve - 18 май, 2013 11:08 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katyar - 18 май, 2013 16:26 (UTC) - Развернуть
(без темы) - anatoly_ve - 19 май, 2013 17:28 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katyar - 19 май, 2013 19:27 (UTC) - Развернуть
(без темы) - anatoly_ve - 20 май, 2013 01:44 (UTC) - Развернуть
(без темы) - katyar - 20 май, 2013 10:56 (UTC) - Развернуть
(без темы) - anatoly_ve - 20 май, 2013 15:02 (UTC) - Развернуть
(без темы) - aproveche - 19 май, 2013 08:49 (UTC) - Развернуть
(без темы) - anatoly_ve - 19 май, 2013 17:21 (UTC) - Развернуть
(без темы) - aproveche - 19 май, 2013 20:58 (UTC) - Развернуть
aksanova
8 апр, 2014 13:02 (UTC)
Хорошая диета)
minsk007
12 июл, 2014 18:10 (UTC)
без занятий спортом получается "тощая корова - не лань" и пофиг какая диета
nasakilo
12 июл, 2014 18:11 (UTC)
А где паэлья де мариско?
soryoku
12 июл, 2014 18:57 (UTC)
От хлеба и вина- легко откажусь. От десерта, если отдыхаю заграницей- ни за что! За границей десертные калории не считаются :))
lan_dysh
12 июл, 2014 20:43 (UTC)
Не ем десерты - не люблю сладкое. И очень редко когда ем хлеб. Только в виде пиццы или сухариков в салат.
Толстею от вина и пива. И да - полбутылки не имеет смысла. А после бутылки - тазиками будешь жрать (
lapsus88
12 июл, 2014 20:45 (UTC)
Еще не хватало себе отказывать в чем-либо в гастрономической столице Европы.
ada_stylish
12 июл, 2014 22:21 (UTC)
Полагаю, активный осмотр достопримечательностей спишет все лишние калории, набранные после троекратного "да" ))
aproveche
12 июл, 2014 22:23 (UTC)
одна достопримечательность в день спишет и обед, и ужин :-)
( 39 комментариев — Оставить комментарий )

Метки

Разработано LiveJournal.com